allr.genskov.ru



Государственное регулирование отношений по обеспечению качества и безопасности сельскохозяйственной продукции

Сортировать: по оценкам | по дате
23.08.19
[1]
переходы:2
Государственное регулирование отношений по обеспечению качества и безопасности сельскохозяйственной продукции
Органами со специальной компетенцией в области государственного регулирования качества и безопасности сельскохозяйственной продукции при ее производства, хранения, транспортировки, реализации, использования, утилизации или уничтожения является уполномоченные центральные органы исполнительной власти в области здравоохранения, защиты прав потребителей, стандартизации, метрологии и сертификации, ветеринарной медицины, карантина растений, их органы в Автономной Республике Крым, областях, районах, городах Киеве и Севастополе в пределах их компетенции.
В частности, в составе Министерства аграрной политики Украины функционирует Государственная инспекция по контролю качества сельскохозяйственной продукции и мониторинга ее рынка - правительственный орган государственного управления, действующий на основании постановления Кабинета Министров Украины от 10 сентября 2003 № 1429. Она осуществляет контроль качества сельскохозяйственной продукции и сырья при их производства, хранения и реализации, в том числе при проведении экспортно-импортных операций.
- Сертификация пищевых продуктов, продовольственного сырья, сопутствующих материалов, внедрение систем контроля качества и безопасности производства этих продуктов, сырья, материалов;
Государственное нормирование показателей качества и безопасности пищевых продуктов, продовольственного сырья и сопутствующих материалов осуществляется установлением норм этих показателей в нормативно-правовых актах, стандартах и ​​других нормативных документах на продукцию. Эту функцию осуществляет Министерство здравоохранения Украины, утверждая санитарные нормы или разрабатывая технические регламенты на продовольственную продукцию. Так, согласно ст. 18 Закона Украины от 2 марта 1995
1 См .: Указ Президента Украины от 18 марта 2003 № 255 "Вопросы Государственного комитета Украины по вопросам технического регулирования и потребительской политики // Официальный вестник Украины. - 2003. - № 12. - Ст. 529.
Действующее законодательство запрещает использование и государственной регистрации нормативных документов на пищевые продукты, продовольственное сырье и сопутствующие материалы без установки в них показателей безопасности. Для государственной регистрации нормативных документов производитель пищевого продукта должен иметь технологическую инструкцию или другой документ с описанием технологического процесса изготовления, а также перечень продовольственного сырья, веществ и сопутствующих материалов, применяемых в процессе изготовления, с указанием данных о нормах их содержания в конечном пищевом продукте.
Подтверждение соответствия пищевых продуктов, продовольственного сырья, сопутствующих материалов и технологического оборудования для их производства осуществляется путем декларирования такого соответствия или сертификации. Сертификации подлежит также система их производства.
В случае сертификации пищевые продукты, продовольственное сырье и сопутствующие материалы подлежат испытанию на соответствие обязательным требованиям нормативных документов и нормативно-правовых актов в испытательных лабораториях, аккредитованных в установленном законодательством порядке. Подтверждение соответствия (декларирование соответствия и сертификация)
Продовольственная продукция, ввозимая в Украину и находится под таможенным контролем, но не получила документального подтверждения качества и безопасности, должна быть вывезена за пределы страны.
ru | www.osvita-plaza.in.ua/publ/derz...iji/115-1-0-5312


23.08.19
[1]
переходы:2
Государственное регулирование отношений по обеспечению качества и безопасности сельскохозяйственной продукции
Общее государственное регулирование качества и безопасности сельскохозяйственной продукции осуществляют Кабинет Министров Украины, Совет

министров Автономной Республики Крым и центральные органы исполнительной власти областей, районов, городов Киева и Севастополя.
Органами со специальной компетенцией в области государственного регулирования качества и безопасности сельскохозяйственной продукции при ее производства, хранения, транспортировки, реализации, использования, утилизации или уничтожения являются уполномоченные центральные органы исполнительной власти в области здравоохранения, защиты прав потребителей, стандартизации, метрологии и сертификации, ветеринарной медицины, карантина растений, их органы в Автономной Республике Крым, областях, районах, городах Киеве и Севастополе в пределах их компетенции.
В частности, в составе Министерства аграрной политики Украины функционирует Государственная инспекция по контролю качества сельскохозяйственной продукции и мониторинга ее рынка - правительственный орган государственного управления, действующий на основании постановления Кабинета Министров Украины от 10 сентября 2003 № 1429. Она осуществляет контроль качества сельскохозяйственной продукции и сырья при их производства, хранения и реализации, в том числе при проведении экспортно-импортных операций. В ее компетенции относится также осуществление мониторинга состояния количественного и качественного хранения зерна и продуктов его переработки, бобовых и масличных культур и сырья, а также рынка зерновых культур.
Функциями государственного регулирования качества и безопасности сельскохозяйственной продукции являются:
- Государственное нормирование показателей качества и безопасности пищевых продуктов, продовольственного сырья и сопутствующих материалов;
- Государственная регистрация специальных пищевых продуктов;
- Государственная регистрация нормативных документов на пищевые продукты, продовольственное сырье и сопутствующие материалы;
- Декларирование соответствия пищевых продуктов, продовольственного сырья и сопутствующих материалов;
- Сертификация пищевых продуктов, продовольственного сырья, сопутствующих материалов, внедрение систем контроля качества и безопасности производства этих продуктов, сырья, материалов;
- Установление и соблюдение порядка ввоза в Украину пищевых продуктов, продовольственного сырья и сопутствующих материалов;
- Осуществление контроля за соблюдением порядка ввоза пищевых продуктов, продовольственного сырья и сопутствующих материалов.
1 Ведомости Верховной Рады Украины. - 1995. - № 14. - Ст. 91.
Государственное нормирование показателей качества и безопасности пищевых продуктов, продовольственного сырья и сопутствующих материалов производится установкой норм этих показателей в нормативно-правовых актах, стандартах и ​​других нормативных документах на продукцию. Эту функцию осуществляет Министерство здравоохранения Украины, утверждая санитарные нормы или разрабатывая технические регламенты на продовольственную продукцию. Так, согласно ст. 18 Закона Украины от 2 марта 1995 "О пестицидах и агрохимикаты" 1, сельскохозяйственное сырье и пищевые продукты растительного и животного происхождения, при производстве, хранении и транспортировке которых применялись пестициды и агрохимикаты должны соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям, что подтверждается сертификатом соответствия. Решение о порядке использования сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов, не отвечающих санитарно-гигиеническим требованиям, принимают органы Государственного санитарного надзора и государственной ветеринарной медицины.
ru | www.osvita-plaza.in.ua/publ/115-1-0-5312




Смотрите также:
Государственное регулирование отношений по обеспечению качества и безопасности сельскохозяйственной продукции
Понятие и общая характеристика правового обеспечения качества и безопасности сельскохозяйственной продукции
Права, обязанности и ответственность производителей, поставщиков и продавцов по обеспечению качества и безопасности
Международная финансовая политика и ее реализация. Государственное регулирование валютных отношений
Требования к обеспечению качества и надежности выборки
Показатели качества продукции. Факторы, влияющие на показатели качества продукции
Договор контрактациы сельскохозяйственной продукции
Договор контрактации сельскохозяйственной продукции
Аудит реализации сельскохозяйственной продукции
Государственное регулирование и государственное управление: соотношение понятий
Стандартизация, метрология и качество сельскохозяйственной продукции